dinsdag 26 juli 2011

koks

Het varen is helemaal niets meer geworden dit weekend, de schapen woeien van de dijk. Zelfs zondag terug naar Harlingen was geen optie met al die brekers voor Workum. Gelukkig lag de Wilhelmina redelijk beschut achter de loods in het haventje.
Uwe en Anne hebben ondanks de wind en regen een fijn weekend gehad met familie en vrienden. Ook de catering die ik georganiseerd had was erg geslaagd.
Liesbeth en Gerard van “koks op zee” hadden hun best gedaan om biologisch en vegetarisch te koken, wat uitmonde in heerlijke gezonde gerechten waarvan ik nog nooit gehoord had, laat staan gegeten, maar alles was heerlijk .
Wist trouwens ook niet dat er zoveel biologische producten in de gewone supermarkten te koop was, zelfs de prijs daarvan valt heel erg mee. Had altijd de indruk dat een gewoon mens dat niet betalen kan. Denk dat ik vanaf nu meer producten uit die hoek ga gebruiken, gezond, veel lekkerder en veel, veel beter voor het milieu. Dat wist ik natuurlijk al veel langer, heb tenslotte niet voor niets een landbouw opleiding gedaan, maar geloof dat mijn portemonnee er nu niet meer zo onder lijd als 10/ 15 jaar geleden toen je nog het dubbele betaalde en de kwaliteit niet altijd even goed was.
Heb trouwens nog anderhalf jaar in een biologische winkel gewerkt in Groningen, kon zelfs met personeelskorting de producten niet betalen.
De weekendgasten zijn zondag uiteindelijk met een taxi naar Harlingen vertrokken om de auto’s op te halen.
De nieuwe groep was onderweg uit Beieren met de bus, gelukkig kreeg Ingrid van kantoor hun telefoonnummer te pakken en gaf ze het nieuwe adres, zodat we de gasten konden ontvangen in Workum.
Jammer van het weekend, maar gelukkig liep alles goed af.

zaterdag 23 juli 2011

zomer

Al weer een weekje onderweg met de Wilhelmina, het uitrusten heeft goed gedaan. In de haven wordt alleen nog maar gepraat over het weer en het uitblijven van de zomer.
Maar ondanks alle slechte berichten, hadden we de afgelopen week prachtig weer op het Wad.
Dinsdag was wel heel grappig, omdat iedereen met een rif in het zeil aan het zeilen was en er maar een 2 tot 4 Beaufort stond, met zon. Blijkbaar was iedereen er nog niet van overtuigt dat het weer goed was met de wind.
Omdat het vandaag weer ging waaien zijn we gisteravond al naar Workum gegaan, lekker rustig op het fokje heen varen en beschut achter de bomen in de haven vastmaken. Morgen zien we wel weer verder.
Vandaag alleen maar een beetje lakens sorteren en vervangen door nieuwe. Vorige week 2 ladingen lakens en kussenslopen gekocht, de lakens antraciet en de slopen appelgroen, mooie combi vind ik zelf. En wat minder besmettelijk dan de oude.

zondag 10 juli 2011

lappenmand

Ruim 3 weken zit ik al in de lappenmand, met goede en af en toe slechte dagen. Van virusinfectie aan mijn onderbeen, naar bacteriële infectie op de aangetaste plek. Alle huisartsen op de eilanden kan ik nu blindelings vinden, gelukkig hebben ze daar nog heel ouderwets een apotheek aan huis, dat is in ieder geval gemakkelijk. Nadat de eerste medicijnkuren niet aansloegen, heeft de laatste eindelijk resultaat.
Alleen is mijn energieniveau aardig laag geworden. Roel kwam afgelopen vrijdag met de veerboot naar Vlieland om het stokje over te nemen. De schoolgroep van de afgelopen week ging in Harlingen van boord en Uwe met zijn collega’s en studenten kwamen die zelfde avond aan boord.
Omdat er voor zaterdag veel regen en wind was voorspeld, zijn we die zelfde avond ook weer uitgezeild naar Terschelling. Het was nog even spannend of vriendin Jacquelin op tijd zou zijn, maar ze was er gelukkig.
De tocht was prachtig, mooie roze luchten, zeehondjes in overvloed en om 1 uur s, nachts in de haven. En als ultiem kadootje, was het zaterdag op het eiland zonnig en warm. Vandaag weer prachtig teruggezeild, waarbij ikzelf alleen maar hoefde toe te kijken en koffie te zetten.
Morgen vaart Roel weer uit met de Wilhelmina en mag ik naar de Dankbaarheid om te zorgen dat mijn energie weer wat opgevijzeld word. Dat betekent een hele week uitslapen en lezen, hoef alleen nog maar 3 maanden administratie bij te werken.